Metabolismo
Etimológicamente el origen de la palabra metabolismo procede del griego
metabolé (μεταβολισμος) que significa cambio, transformación.
El metabolismo es el conjunto de reacciones bioquímicas común en todos los seres vivos,
que ocurren en el interior de las células, para la obtención e intercambio de
materia y energía con el medio ambiente y síntesis de macromoléculas a
partir de compuestos sencillos con el objetivo de mantener los procesos vitales y la homeostasis.
- Los objetivos del metabolismo son:
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- Obtención de energía química que es almacenada en los enlaces
químicos fosfato del ATP.
- Transformación de sustancias químicas externas en moléculas utilizables
por la célula.
- Construcción de materia orgánica propia a partir de la
energía y de las moléculas obtenidas del medio ambiente. Esta materia orgánica almacena gran cantidad de energía en sus
enlaces.
- Destrucción de estas moléculas para obtener la energía que contienen.
Tradicionalmente se ha separado el metabolismo en anabolismo y catabolismo, según la necesidad o producción de energía respectivamente, siendo los
dos procesos interrelacionados.
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- Metabolimo autótrofo fotosintético: La fuente de carbono procede del anhídrido carbónico (CO2) y la energía de la luz solar.
- Metabolismo autótrofo quimiolitotrófico: La fuente de carbono también procede del CO2 pero la energía procede de
reacciones químicas exotérmicas inorgánicas.
- Metabolismo heterótrofo: La fuente de carbono procede de moléculas orgánicas y la energía procede de la
oxidación de estás moléculas orgánicas absorbidas a través de la membrana celular.
- Dentro del metabolismo energético se distinguen distintas etapas con una secuencia de reacciones
bioquímicas concretas y que reciben un nombre específico:
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- Glicólisis.
- Ciclo de Krebs.
- Fosforilación oxidativa.
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