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Hielo seco

Se llama hielo seco o nieve carbónica al estado sólido del anhídrido carbónico. Recibe este nombre porque, pese a parecerse al hielo o a la nieve por su aspecto y temperatura, cuando se evapora, o, más propiamente, se sublima, no deja residuo de humedad.

Se usa, entre otros, en laboratorios de química orgánica, para refrigerar disolventes sin contaminarlos de agua.

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