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Caramelo

Caramelos en envoltorios coloridos

Un caramelo es un alimento preparado con alto contenido de azúcar. También conocido como dulce. El caramelo se consigue mediante la cocción del azucar. Éste puede consumirse tanto líquido, tal es el caso del caramelo que se añade por encima del flan, como sólido. El caramelo solidificado se consume popularmente dejándolo deshacerse en la boca. A éste se le suelen añadir sabores a frutas, hierbas u otros aromas. Incluso existen los caramelos sin azúcar.

El caramelo forma parte esencial de algunas novelas y películas, como por ejemplo: Alicia en el país de las maravillas o Chity, Chity Bang, Bang, donde es importantísima la fábrica de caramelos.

El caramelo, además, es un símbolo con el que se puede identificar a alguien o algo que se considera dulce, simpático o atractivo.

También es a veces símbolo de la maldad: una persona que ofrece un caramelo a un niño para secuestrarlo fácilmente.