Portada	Favoritos
Lista Articulos: [0-C] [C-I] [I-P] [P-Z] | Todas las categorías | Página aleatoria | Lo que enlaza aquí

Alimentación

Además del agua que es vital para nosotros, sólo podríamos vivir algunos días sin este precioso bien de la naturaleza, la alimentación es fundamental para la vida.

Para una buena alimentación tendríamos que ingerir: proteinas, lípidos, glúcidos, vitaminas y minerales.

No es una idea nueva pués, ya 400 adC., Hippócrato decía que nuestra alimentación era nuestra medicina.

Es bien sabido que los factores alimentarios están asociados a enfermedades como la diabetes, la osteoporosis, la obesidad y otras. La ingesta de demasiados ácidos grasos saturados puede provocar arterioesclerosis.

En contra partida, en el siglo pasado se demostró el vínculo que hay entre las carencias alimentarias y las enfermedades graves. Estas diferentes formas de malnutrición siguen siendo, aún ahora, problemas de salud pública.

La base de una buena nutrición reside en el equilibrio, la variedad y la moderación de nuestra alimentación. Pero la alimentación moderna urbana es muy a menudo desequilibrada, ver desestructurada y se suele juntar con una vida cada vez más sedentaria.

Ver Alimentación Vegetariana

Este artículo es, por ahora, sólo un esbozo. Ampliándolo ayudarás a mejorar Wikipedia.